On aime ou on déteste l'hiver. Il est vrai que le froid et le mauvais temps peuvent empêcher bien des activités, surtout pour les moins sportifs. Mais il est tout aussi vrai que les paysages hivernaux, naturels comme urbains, offrent des émotions uniques. Pensons aux sommets enneigés du plateau d'Asiago , au brouillard qui se dissipe sur les prairies autour des villas palladiennes , aux couchers de soleil glacés qui illuminent les façades des cathédrales, mais aussi aux repas chauds dans les refuges de montagne, aux sports d'hiver et à la beauté silencieuse de la neige.
L'hiver a le don de révéler la véritable âme d'un lieu comme Vicence. Visiter Vicence et sa province en hiver, ce n'est pas seulement partir à la découverte d'une destination touristique, mais aussi s'immerger dans un contraste fascinant : d'un côté, le silence immaculé des sommets enneigés, de l'autre, l'élégante chaleur d'une ville d'art qui ne s'endort jamais.
Si vous rêvez d'une escapade alliant sensations fortes, détente au cœur de la nature et richesse culturelle, ce coin de Vénétie est la destination idéale . Partons ensemble à la découverte des activités incontournables pour profiter pleinement de la saison froide entre le plateau d'Asiago et les trésors de Palladio.
Le plateau d'Asiago : un paradis hivernal pour les sports et la nature
Pour les passionnés de ski, le plateau d'Asiago est un paradis : en hiver, ce paysage se métamorphose en un tableau de nuances de blanc et de bleu. La montagne est accessible et idéale aussi bien pour les skieurs confirmés que pour ceux qui recherchent la tranquillité des bois et un délicieux déjeuner dans un refuge.
Skier sur l'Altopiano dei Sette Comuni offre une ambiance plus intime et détendue, mais reste une expérience incontournable. Avec plus de 80 kilomètres de pistes, les différentes stations de l'Altopiano dei Sette Comuni proposent des pistes et des circuits de tous niveaux, convenant aux experts, aux débutants et même aux enfants. Le domaine skiable de Verena offre neige naturelle et pistes techniques pour les amateurs de descente, tandis que les de Kaberlaba et de Melette proposent de larges pistes panoramiques avec des activités idéales pour les enfants.
Pour le ski de fond, reine des activités de montagne, l'Altopiano est l'une des capitales européennes de la discipline. Niché au cœur de magnifiques forêts de conifères, il offre plus de 500 kilomètres de pistes de ski de fond . Glisser dans le silence de Campolongo ou de la plaine de Marcesina, avec ses températures glaciales et ses paysages infinis, est une expérience quasi méditative.
Raquettes et randonnées dans la neige : le rythme lent de l'hiver
Nul besoin d'être sportif pour apprécier la magie des forêts enneigées. La raquette est sans doute le meilleur moyen de s'imprégner de l'atmosphère du Plateau. Pour les romantiques : une promenade au coucher du soleil vers la Cima Ekar ou à travers les bois du Val Formica, où les sapins enneigés se parent de sculptures de glace.
Les randonnées en raquettes sur le mont Lisser sont un peu plus exigeantes mais gratifiantes, tandis que les randonnées nocturnes sous un ciel étoilé sont les plus intenses et inoubliables. Organisées par des guides locaux, elles se terminent souvent par un dîner dans un refuge de montagne pour se réchauffer et partager ses souvenirs. Le ciel étoilé au-dessus du plateau, loin de toute pollution lumineuse, est un spectacle que vous n'oublierez jamais.
L'hiver à la montagne, ce n'est pas seulement le ski et les sports nautiques, c'est aussi du pur plaisir pour petits et grands. La luge et le bobsleigh sont parfaits pour les familles. Ne manquez pas non plus les balades en fatbike : ces vélos à gros pneus permettent de pédaler sur neige damée et offrent une alternative originale aux sentiers forestiers.
Villages et villes d'art : l'hiver à Vicence se pare de culture
En descendant lentement les virages en épingle à cheveux du plateau, le paysage se transforme, mais la magie demeure. L'hiver, sur l'architecture palladienne et les villages médiévaux, est sensationnel, créant une atmosphère feutrée et aristocratique.
Vicence demeure une ville élégante, intime et, de ce fait, précieuse. La rue principale est déserte et la basilique Palladienne , avec son toit bleu-vert, domine la place. Le soleil d'hiver brille d'une lumière tamisée, mais la pierre blanche de Vicence resplendit d'une lumière particulière. Les choses à voir ne manquent pas dans la ville ; entre deux cafés chauds et une promenade dans un parc, on peut par exemple savourer ce sentiment d'être dans un lieu hors du temps.
La province de Vicence est parsemée de villas qui, dépouillées de leur luxuriante végétation estivale, dévoilent la pureté de leurs lignes architecturales. La célèbre Villa La Rotonda , que l'on aperçoit depuis ses grilles extérieures, avec un léger voile de neige ou de givre sur les prairies environnantes, offre l'un des panoramas les plus emblématiques de la Vénétie. Cet hiver, La Rotonda est également ouverte à la visite, avec des horaires modifiés et la possibilité d'être accompagnée par des guides exceptionnels : les propriétaires, Valmarana.
Autre joyau incontournable de Vicence, le château de Thiene, datant du XVe siècle, mérite une visite pour comprendre comment la vie de cour s'entremêlait avec la gestion agricole. Ce château, l'une des résidences historiques de la Vénétie , est un édifice gothique et un fleuron de son art et de son architecture. Une excursion dans les contreforts de la Vénétie est fortement recommandée, incluant la visite de ses salles et de ses archives historiques exceptionnelles.
Saveurs de l'hiver à Vicence : tradition et authenticité
Lorsque les températures baissent, la cuisine de Vicence révèle tout son potentiel. C'est une cuisine généreuse, conçue pour réchauffer le corps et l'âme.
Goûtez au roi incontesté, la morue à la vicentine , servie avec une polenta fumante, idéale pour un dîner entre amis. L'Asiago AOP , sous toutes ses formes, grillé ou poêlé. N'oubliez pas les Bigoli con l'arna (pâtes au canard), une entrée qui illustre à merveille la tradition culinaire de ces terres.
La bonne chère est encore meilleure lorsqu'elle est dégustée dans un cadre approprié : pour apprécier pleinement la gastronomie de Vicence, l'endroit idéal est sans doute un refuge de montagne après une longue randonnée en raquettes, avec un verre de vin et un feu de cheminée crépitant. Mais même une taverne du centre de Vicence vous fera vous sentir comme chez vous, peut-être avec un verre de vin.
Sentez-vous comme chez vous en Vénétie : où séjourner
Choisir le bon hébergement est essentiel pour un voyage mémorable et confortable. Séjourner dans le centre de Vicence ou dans une maison à Recoaro Terme permet de se déplacer facilement entre le plateau de Vicence et les contreforts des montagnes.
Opter pour une location de courte durée vous permet de découvrir la région à votre rythme : pas d’horaires de petit-déjeuner imposés, mais la liberté de vous réveiller quand bon vous semble, d’acheter du pain frais à la boulangerie du coin et d’organiser votre journée au gré de vos envies. C’est la meilleure façon de se sentir non pas comme un touriste, mais comme un citoyen d’un jour de cette magnifique région.
